今年もついに土鍋を作らず、何故かいまだに鍋敷きを作っちゃってます。
数年前から幾つも頼まれ続けているものの、今年も土鍋を作らず仕舞いです。
鍋白土を手に入れて準備もしてあるのですが、どうしたことか全く土鍋作りに興
味がわきません。オーダーくださった皆さん今年もダメですごめんなさい。来年
は夏頃から必ず作ります、気長にお待ちください。
そして何故か鍋敷き作りが楽しくて、夏前からいまだに作り続けています。写
真は今回の窯で焼き上がった、お気に入りの鍋敷きです。千葉の特産品のピ
ーナッツの塩ゆでの大きな実の美味しさを忘れられません。人生初めて恐る
恐るいただいた美味感動を、思い切って鍋敷きにしちゃいました。
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